Bizcocho de naranja |
- 6 huevos pequeños
- 100 ml. aceite girasol
- 200 gr. azúcar
- 300 gr. harina
- 1 sobre royal
- 1 naranja
- Batir los huevos, aceite, azúcar y ralladura de la naranja junto con la naranja pelada y troceada.
- Incorporar la harina tamizada y la levadura. Mezclar todo junto.
- Untar un molde con mantequilla o aceite y un poco harina.
- Verter la masa y hornear, con el horno peviamente precalentado, a 180º, unos 40 minutos.
- Desmoldar y espolvorear un poco azucar glass.
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