Empanadilla rapida de bonito

Empanada rapida de bonito

INGREDIENTES:

• 1 Masa de hojaldre  preparada
• 1/2 bote de pisto preparado previamente o fritada de tomate
• 2 latitas pequeñas de atun o bonito

 PREPARACION:

•  Precalentar el horno a 250 º, mientras se prepara la empanadilla.
• Desenrollar la masa de hojaldre preparada, sobre el propio papel de cocina que sirve para hornear.
• En un bol, poner mitad del bote de pisto o fritada y añadir el atun o bonito desmenuzado.
• Cubrir la mitad de la masa del hojaldre con la fritada y el atun.
• Con la otra mitad del hojaldre, cubrir el relleno y sellar.
• Poner el horno a 180º  e introducir la empanadilla durante unos 45 minutos.