- Chorizo tierno
- Orujo
En un recipiente barro, tipo al de la foto, se introduce orujo y se coloca el chorizo de forma que no toque el orujo.
Se prende fuegoy se va dando vuelta hasta que se vea está hecho.
Recopilatorio de mis pinitos por la cocina y aquellas otras que fueron aportadas por mis amigos cocineros, los foreros de afuegolento.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Si quieres dejarme tu comentario, con sumo gusto la leere y si puedo prometo responderte